Preparar os peixes, crustáceos e moluscos para comercialização, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando, fidelizando o cliente através de um atendimento personalizado. • Montar a banca de gelo com os peixes seguindo o la...
Atender os clientes no balcão; • Auxiliar o peixeiro no corte e manejo dos peixes, crustáceos e moluscos; • Fazer... estoque; • Realizar cortes e manejos de peixes, crustáceos e moluscos com a supervisão do peixeiro e preparar as bandejas...