DE TRABAJOJEFE DE COCINA- Experiência mínima de 1 año en el puesto- Haber trabajado en comida japonesa preferentemente...
JEFE DE COCINA *CONTRATACIÓN INMEDIATA* Zona: Nápoles Vacante: 1 1. Sueldo: $8,500.00 mensuales + prestaciones...
en ser un enlace entre la direccióny jefes de área ( jefe de cocina, jefe de sala, jefe de bar, jefe de piso) Organizar, administrar y...
, caducidades e inventarios, Distintivo H, manejo higiénico de los alimentos, - La posición reporta directamente al Jefe de Cocina... **cocina de especialidad internacional,** línea fría y caliente, parrilla, preparación de salsas, manejo y control de insumos...
entre semanaACTIVIDADES:- Asumir la responsabilidad de la operación de cocina en ausencia de algún jefe de área.- Participar en la preparación... el mantenimiento de la cocina.- Informar sobre cualquier problema o situación relevante de cocina al sous Chef y al Chef de restaurante...
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