a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade... de refeições coletivas; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...
a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade... de refeições coletivas; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...
e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Gerente VALORIZADO Tempo de experiência...
Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento cliente / usuário, da gestão de custos, da sanidade alimentar, ambientação e qualidade do produto, sendo o guardião dos valores e filosofias da Sapore; Responsável pela ...