Responsabilidades e atribuições Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os..., separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os; Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando...
e utensílios de cozinha e refeitório; Recolher lixo orgânico da cozinha, salão e paiol; Triturar lixo orgânico utilizando os EPIs... todo o lixo diariamente; Descarregar rancho; Organizar, limpar e higienizar câmaras, paióis, salão, cozinha e suas dependências...
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