- Gerenciar unidade de alimentação com grande volume de refeições; - Gerenciar processo de distribuição de comida, bem como a distribuição dos serviços; -Atender o cliente referente aos cardápios a serem servidos, processos de produção de a...
- Responsável pela preparação de refeições; - Auxiliar no cálculo de produção e de porcionamento; - Realizar a higienização e organização da cozinha e da sua área de serviço; - Trabalhar em conformidade com as normas, procedimentos técnicos...
-Realizar o pré-preparo dos alimentos para serem encaminhados ao cozimento ou armazenamento; - Limpar, descascar, cortar, separar e realizar o pré-preparo dos alimentos; - Preparo em geral de saladas; - Apoio na finalização de pratos, quand...
Preparar e separar os alimentos para serem encaminhados ao cozimento ou armazenamento; Limpar, descascar, cortar e preparar alimentos; Preparo em geral de saladas; Apoio na finalização de pratos, quando necessário; Porcionamento e reposição...