limonadas - inventarios de carnes Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: $100.000.000 - $140.000.000 al mes...
, de acuerdo al Chef: Mise and place Corte de carnes Cocción de alimentos Ordenes de producción Limpieza y desinfección...
que se requiere desempeñar en este cargo son las siguientes Especificaciones de las carnes Temperaturas, requisitos de empaque...
: 1. Dar Termino a las carnes en la parrilla. 2. Emplatar 3. Fritar 4. Realizar Salsas. 5. Demás Funciones que le...
para el correcto funcionamiento de minutas, menús y eventos especiales. Limpiar y preparar verduras, frutas, hortalizas, aves, carnes...
labores afines en manejo de cuartos fríos, especialidad alimentos congelados, carnes, pollo, pescados y mariscos...
que se requiere desempeñar en este cargo son las siguientes: - Especificaciones de las carnes (Temperaturas, requisitos de empaque...
para el correcto funcionamiento de minutas, menús y eventos especiales. Limpiar y preparar verduras, frutas, hortalizas, aves, carnes...
como postres, salsas, sopas, ensaladas, vegetales, carnes, aves, pescados y hacer decoraciones especiales. Supervisar... las actividades de cocineros y auxiliares de cocina. **Habilidades** -Conocimiento de técnicas de cocina, -Manejo de equipos...