, capable d’accompagner une équipe engagée de 10 personnes, de superviser 3 commis et d’évoluer au cœur d’une cuisine qui allie... des commis : Superviser un ou plusieurs commis et assurer leur formation continue sur les bonnes pratiques...
sein de l'équipe de cuisine. Participer à la formation et à la montée en compétences des commis de cuisine. Profil recherché... et coordonner l'équipe de cuisine affectée à sa partie. Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire...
Superviser une équipe de commis de cuisine et veiller à la bonne organisation du poste de travail. Assurer la qualité constante... de l'équipe pour assurer une coordination optimale entre les différents postes de cuisine. Veiller à la gestion des stocks...
de : Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées Superviser une équipe de commis de cuisine et veiller... capacité d’accueil, la salle, la cuisine et le club travaillent à l’unisson pour offrir une expérience festive digne de ce nom...
sur les postes à pourvoir En salle: Manager Chef de rang Commis de salle Chef hôte Hôte Officier En cuisine...: Second de cuisine Chef de partie pâtisserie Demi-chef de partie Commis de cuisine Nos futurs talents Débutants...
et appartenant à un groupe en pleine croissance, se démarque par une cuisine inventive et raffinée mettant en valeur les produits...(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation...
et appartenant à un groupe en pleine croissance, se démarque par une cuisine inventive et raffinée mettant en valeur les produits... en cuisine. Assurer le suivi des tables tout au long du repas, en anticipant les besoins des clients. Superviser et coordonner...
incarne l'élégance de l'Art Nouveau et propose une cuisine française raffinée avec des produits de saison. Avec 300 à 350... depuis 1845, perpétue la tradition de la cuisine française authentique dans une ambiance historique et chaleureuse, marquée...
le restaurant ; - Contrôler l'application des procédures HACCP ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie... son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration ; - Respecter et faire respecter la confidentialité...
et de la production - Détermination des besoins en matériel & nettoyage du matériel - Contrôle des tâches des commis de cuisine... - Élaboration éventuelle de fiches techniques nouvelles - Veillez à la régularité du travail des commis pour sa partie Hygiène...
Chez Bazurto on retrouve un condensé de Carthagène à Paris : une cuisine terre/mer explosive au feu de bois, des goûts... les clients Driver ses subordonnés durant le service (commis de salle) Débarrasser et nettoyer les tables Assurer...
Rosewood à Londres). Elle ouvre en 2019 son premier restaurant : Pouliche qui fait éloge à sa cuisine joyeuse et raisonnée... (commis de salle) Débarrasser et nettoyer les tables Assurer la fermeture et le nettoyage du restaurant après le service...
de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des... la mise en place du service et conseillez vos convives dans leurs choix. Vous pouvez être amené(e) à encadrer les commis...
Filière / Métier : CUISINE/Chef de partie Contrat : CDI Description du poste : Découvrez le job que vous voulez... du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité...
de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des... la mise en place du service et conseillez vos convives dans leurs choix. Vous pouvez être amené(e) à encadrer les commis...
à Paris : une cuisine terre/mer explosive au feu de bois, des goûts et des assaisonnements prononcés, des cocktails signature... commandées par les clients - Encaisser les clients - Driver ses subordonnés durant le service (commis de salle) - Débarrasser...
commis de salle avant le début du service selon les standards de l'établissement Débarrasser les tables de son rang au fur... la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats et au personnel sous sa responsabilité Diriger les commis...
Filière / Métier : CUISINE/Chef de partie Contrat : CDI Description du poste : Découvrez le job que vous voulez... du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité...
Rosewood à Londres). Elle ouvre en 2019 son premier restaurant : Pouliche qui fait éloge à sa cuisine joyeuse et raisonnée... et servir les boissons commandées par les clients - Encaisser les clients - Driver ses subordonnés durant le service (commis...
de cuisine et le directeur d’exploitation, au développement de la rentabilité de l’établissement en fonction des objectifs... Participer au recrutement des commis de salle et chefs de rang avec l’appui du directeur d’exploitation Intégrer les nouveaux...