Le Groupe Barrière recrute pour l'ouverture prochaine d'un nouvel hôtel 5* Parisien UN(E) DEMI CHEF DE PARTIE... Vous travaillerez sous la responsabilité de la Cheffe de Cuisine. Vous évoluez au sein d'une équipe de 6 personnes. Dans...
Filière / Métier : CUISINE/Chef de partie Contrat : CDI Description du poste : Découvrez le job que vous voulez... savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez...
Si vous êtes un chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez... Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un potentiel futur développement, nous recrutons un chef gérant sur la métropole...
-Society Connaître l'organisation générale de la cuisine Connaître tous les ingrédients et produits impliqués dans toute...
de cuisine - du respect des règles d'hygiène et de sécurité - du nettoyage du poste de travail Description du... profil : Diplômé(e) d'un BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience significative en restauration. Vous êtes méthodique, organisé...
respect des fiches techniques - de l'entretien du matériel de cuisine - du respect des règles d'hygiène et de sécurité - du... nettoyage du poste de travail Diplômé(e) d'un BEP/CAP/CQP cuisine complété d'une expérience significative en restauration...
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' en moment inoubliable en alliant sonorisation, décor de cinéma et vidéoprojection. Au menu ? Une cuisine travaillée sur... ; Veiller au bon déroulement du service ; Veiller à la bonne tenue de la cuisine et du matériel ; Animer l’équipe et veiller...
cuisine sur plaque chauffante ou le washoku qui vous permettra de découvrir les mets traditionnels nippon dans une ambiance... et de présentation des plats Veiller à la satisfaction clients Pilote l’élaboration des menus et cartes de la cuisine et est force...
préparations - application/control des normes d’hygiène et de sécurité dans la cuisine, des installations et du personnel - assurer... la qualité des produits avant et après la préparation - établir les plannings de la cuisine et plonge et gérer ces mêmes équipes...
en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative Vous maîtrisez les techniques de cuisine Vous aimez le travail...
-Society Connaître l'organisation générale de la cuisine Connaître tous les ingrédients et produits impliqués dans toute...
et former l’équipe en cuisine Maitriser le budget pour les menus, les approvisionnements et les stocks Assurer la satisfaction... du client et des convives et participer au service Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel...
: Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative Vous maîtrisez les techniques de cuisine...