. Description du poste Au sein du Bar Long, en tant que Maître d'Hôtel (H/F) vous travaillerez en étroite collaboration avec notre..., italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d'exception, et Le...
que son board meeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un(e) 1er Chef de Partie H/F Description du... et les Commis de cuisine Qualifications Vous avez une expérience sur un poste similaire. L'application et le respect des normes...
commis, apprentis et/ou stagiaire. Vous êtes un éléments clé du bon fonctionnement de la cuisine, et représentez le... de restauration : Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 35 couverts, Un restaurant de type cuisine 'bistrot...
commis, apprentis et/ou stagiaire. Vous êtes un éléments clé du bon fonctionnement de la cuisine, et représentez le... de restauration : Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 35 couverts, Un restaurant de type cuisine ‘bistrot...
, de bousculer un peu les manières du restaurant. Autour de la cuisine ouverte, coeur vibrant du lieu, les convives assistent au... spectacle de la cuisine et partagent avec notre équipe un moment privilégié, rythmé par les détails de notre histoire riche...
d'authentiques mets de saison pleins de saveurs. Expérience : Minimum 2 ans d'expérience en cuisine Compétence : Etre... en possession d'un CAP Cuisine, un Bac professionnel ou un BTS Etre capable de réaliser des services importants...
à Paris : une cuisine terre/mer explosive au feu de bois, des goûts et des assaisonnements prononcés, des cocktails signature... ses subordonnés durant le service (Demi-Barman, Commis de bar) - Assurer la mise en place du bar - Connaître parfaitement la carte...
: - Veiller au bon déroulement de la production et des services de son équipe - Manager les commis, apprentis et stagiaires...(e) et passionné(e) par l'univers de la cuisine, vous avez de très bonnes aptitudes organisationnelles et de management opérationnel...
Rosewood à Londres). Elle ouvre en 2019 son premier restaurant : Pouliche qui fait éloge à sa cuisine joyeuse et raisonnée... et servir les boissons commandées par les clients - Encaisser les clients - Driver ses subordonnés durant le service (commis...
parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé... restaurant. Drouant est un lieu intemporel du chic parisien, où règne une ambiance chaleureuse. Côté cuisine, le restaurant...
de la cuisine, de la préparation des plats de haute qualité et de l'encadrement des commis de cuisine. Vous veillerez au respect...(e) idéal(e) doit posséder une solide expérience en cuisine, un sens aigu du détail et une capacité à travailler efficacement...
et encadrer les commis de cuisine. ### Ce que nous offrons : - Une expérience unique dans un environnement culinaire de haut... professionnels de la cuisine désireux de s'expatrier et de vivre une expérience enrichissante à l'étranger. ### Vos responsabilités...
'assistance des commis de salle avant le début du service selon les standards de l'établissement Débarrasser les tables de son... Diriger les commis de salle dont il a la responsabilité et leur déléguer les tâches à exécuter durant le service...
un grand bol d’air, tu veux Sortir de Paris à Paris, c’est le moment. Tu ne connais pas bien la cuisine Italienne.... Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Former ses commis et apprenti.es Tes petits...
de cuisine pour un restaurant gastronomique au sein d'un hôtel 4*. En qualité de Chef(fe) de Partie, vos responsabilités sont... les suivantes : Confectionner les plats du Chef de cuisine en suivant les fiches techniques mises à votre disposition Encadrer...
de cuisine pour un restaurant gastronomique au sein d'un hôtel 4*. En qualité de Chef(fe) de Partie, vos responsabilités sont... les suivantes : Confectionner les plats du Chef de cuisine en suivant les fiches techniques mises à votre disposition Encadrer...
à Paris : une cuisine terre/mer explosive au feu de bois, des goûts et des assaisonnements prononcés, des cocktails signature... commandées par les clients - Encaisser les clients - Driver ses subordonnés durant le service (commis de salle) - Débarrasser...
entre la cuisine et la salle : fluidité du service et des informations Vérifier la conformité entre les commandes et les plats servis... Procéder aux opérations d'encaissement Participer à l'encadrement d'une équipe de demi-chef de rang et de commis de salle...
des Demi-Chef de partie, des Commis de cuisine et des Plongeurs : Vérifier la bonne application des tâches... de ses subordonnés Prendre part à la formation des Demi-Chef de partie, des Commis de cuisine et des Plongeurs Commandes & Costs...
plats de la cuisine vers la salle. Positionnement Le Chef de Rang est sous la responsabilité des maîtres d'hôtels et du... directeur de salle. Il/elle encadre une équipe de commis de rang. Vous exercerez les missions suivantes : Activités...