設計及策劃菜式及成本控制 定時更新餐牌及提供多元化菜式 安排人手和處理食材訂購和存貨,確保廚房運作安全暢順 確保個人、廚房和食物符合清潔及衛生標準 按客人及上級的要求,構思及烹調不同菜式 要求: 餐飲管理証書或相關學歷 五年或以上主管經驗,熟悉西式...菜式 必須具備宴會實際經驗,具酒店餐飲經驗優先 懂良好粵語及簡單英語 有良好的餐飲知識和出色的烹調技巧 能獨立工作處理西式菜式及廚房運作,採購及存貨控制 需穿制服及輪班工作 福利: 良好晉升機會 員工推薦獎賞 醫療福利 有薪...